大阪王将と大学生の”やんちゃなコラボ”「なにわ黒毛和牛のあばれまぜそば」

流通科学大学商学部マーケティング学科・後藤こず恵ゼミが、外食チェーン「大阪王将」と連携し、新メニューの共同開発に挑戦しました。
学生ならではの自由な発想とリアルなマーケティングを掛け合わせ、約半年にわたる開発プロセスを経て、ついに新メニュー「なにわ黒毛和牛のあばれまぜそば」完成。
11月17日(月)より、大阪王将 道頓堀本店にて販売を開始していますので、お近くにお住いの方・道頓堀エリアに行かれる機会のある方は、是非お立ち寄りください。